Tannat Rosé

Tannat Rosé

Logo de uma curta maceração de apenas algunas horas, obtemos este vinho de uma atrativa cor rosada puxando a salmão. Ao nariz, parece fresco e muito frutado, sendo que se destacam aromas de framboesa, pera e abacaxi. Na boca, possui um excelente equilíbrio, com uma surpreendente frescura aveludada, sendo de uma acidez muito persistente. Temperatura ideal para servi-lo: entre 10°C e 12°C.

Ficha

Região da produção: Paso Cuello, Uruguai.
Clima: temperado e marítimo, com influência do oceano Atlântico.
Tipo do solo: argila marga, calcário, com boa permeabilidade.
Tipo das uvas: 100% tannat.
Tipo da colheita: manual.
Esmagado: 100%.
Maceração: 15 horas a 9°C.
Fermentação alcoólica: 13 dias a 15° C.
Fermentação malolática: não.
Graduação alcoólica: 12,8 %.
Total da acidez: 3,6 g/l.
Açúcar residual: 1,5 g/l.
pH: 3,4.

Dados Técnicos

Tipo da garrafa: bordaleza de 750 ml.
Código: EAN 13 – 7730900340106.
Fechamento: tampa de rosca.
Peso garrafa cheia: 1,3 kg.

Embalagem:

Acondicionamento: caixa de papelão com 6 unidades.
Código: DUN 14-1773090034107.
Dimensões: 234 x 162 x 315 (mm).
Peso total: 8,250 kg.

Descargar Ficha en PDF