Merlot

Uvas excepcionalmente sãs e maduras dão lugar a este vinho com intensa cor de cereja e tons de rubi nas bordas. Seu aroma é intenso, complexo, com notas de frutas e especiarias. Trata-se de um vinho encorpado que na boca apresenta boa estrutura, carnosa e perfeitamente equilibrada, com um longo e agradável final. Temperatura ideal para servi-lo: entre 18°C e 20 ºC.

Ficha

Região da produção: Paso Cuello, Uruguai.
Clima: temperado e marítimo, com influência do oceano Atlântico.
Tipo do solo: argila marga, calcário, com boa permeabilidade.
Tipo das uvas: 100% merlot.
Tipo da colheita: manual.
Esmagado: 100%.
Maceração: 7 dias após fermentação.
Fermentação alcoólica: 13 dias a 26° C.
Fermentação malolática: sim.
Graduação alcoólica: 12,6 %
Total da acidez: 3,4 g/l.
Açúcar residual: 1,0 g/l.
pH: 3,56.

Dados Técnicos

Tipo da garrafa: bordaleza de 750ml.
Código: EAN 13 – 7730900340021.
Fechamento: cortiça.
Peso da garrafa cheia: 1,3 kg.

Embalagem

Acondicionamento: caixa de papelão com 6 unidades.
Código: DUN 14-17730900340022.
Dimensões: 234 x 162 x 315 (mm).
Peso total: 8,250 kg.

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