Uruguai

Uruguai é um tranquilo país da América do Sul, com uma superfície de 176000 Km². Apresenta os seguintes limites geográficos: ao Norte, Brasil; ao Oeste, Argentina; ao Sul, o Rio da Prata; e, ao Leste, o oceano Atlântico.

Sua geografia é suavemente ondulada e cortada por numerosos rios e arroios. Encontra-se localizado entre os paralelos 30º e 35º de latitude Sul, sendo a zona de melhor aptitude vitivinícola no Hemisfério Sul (possui localização similar às regiões produtoras de vinhos de Chile, Argentina, Austrália e África do Sul).

Com um clima de estações bem definidas e chuvas ocasionais, apresenta um amplo gradiente térmico diurno-noturno durante o período de maturação da uva, o qual permite obter colheitas muito equilibradas e de grande qualidade aromática.

As chuvas naturais são suficientes para completar o ciclo vegetativo anual da videira pelo que não é necessário realizar irrigação artificial.

Podemos ter um tipo de solo para cada tipo de uva já que nossa variedade de solos e condições climáticas nos permitem selecioná-los em função do tipo de vinho a ser fabricado segundo objetivos técnicos previamente definidos.

Uruguai é o principal país produtor de vinhos Tannat do mundo e o primeiro país em desenvolver vinhos 100% Tannat, ainda que a origem desta cepa seja europeia. A comunidade vitivinícola mundial reconheceuUruguai como “o país do Tannat” ao ser o responsável por resgatar a tipicidade e as características sensoriais únicas desta variedade.