Tannat

Devido às excelentes qualidades das uvas obtidas em nossos vinhedos, que nos permitem lograr este excelente vinho de cor púrpura com tonalidades violáceas, adquirimos respeito. Seu aroma é intenso e complexo, apresentando aromas típicos da variedade, como frutas vermelhas e especiarias, juntamente de notas alcatroadas. Na boca, é potente, com seiva, masculino, e brinda um longo e agradável final. Temperatura ideal para servi-lo: entre 18°C  e 20°C.

Ficha

Região da produção: Paso Cuello, Uruguai.
Clima: temperado e marítimo, com influência do oceano Atlântico.
Tipo do solo: argila marga, calcário, com boa permeabilidade.
Tipo das uvas: 100% tannat.
Tipo da colheita: manual.
Esmagado: 100%.
Maceração: 8 dias após fermentação.
Fermentação alcoólica: 12 dias a 26°C.
Fermentação malolática: sim.
Graduação alcoólica: 12,9 %
Total da acidez: 3,4 g/l.
Açúcar residual: 2,4g/l.
pH: 3,64.

Dados Técnicos

Tipo da garrafa: bordaleza de 750 ml.
Código: EAN 13 – 7730900340014.
Fechamento: cortiça.
Peso garrafa cheia: 1,3 kg.

Embalagem

Acondicionamento: caixa de papelão com 6 unidades.
Código: DUN 14-17730900340015.
Dimensões: 234 x 162 x 315 (mm).
Peso total: 8,250 kg.

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